饼叔，张竣，毕业于北京外国语大学，是一位记者和视频博主。他加入中国中央电视台，曾担任《东方时空》的记者，后成为中央电视台驻俄罗斯记者。近年来，张竣转型为视频博主，活跃于Bilibili等平台。他通过Vlog形式记录和分享各地美食及文化。