董振祥
董振祥演员
Zhenxiang Dong
出生于中国,北京

董振祥,工商管理硕士学位。 现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。 国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,北京特级烹饪大师,北京市优秀厨师,全国最 佳厨师,京华名厨联谊会会员,《Time out》“城市英雄”等荣誉称号。 董振祥出身名厨世家,其父就曾给刘少奇做过饭。自小耳濡目染的董振祥在他 17 岁那 年当了厨师。1982 年,他与另一位同事共同拜师王文昌,从砸煤块儿学起。1985 年,董振 祥加入全聚德联营店“北京烤鸭店”成为副厨师长。 2002 年,学成的董振祥遇到了事业上的转折点。这一年,董振祥所在的国营北京烤鸭 店团结湖分店改制,他倾囊而出,又四处找朋友借钱,用 700 万元把店面盘了下来,将“大 董”二字挂上招牌。

他的作品(3)