柳丁，柳橙（Citrus sinensis 'Liu Cheng'）是 芸香科、 柑橘属植物，是常绿小乔木柳橙的果实，又名：印子柑，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省（市）也有栽培。可以分为普通系、 脐橙系、 雪橙系、无酸系等。因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳，深受民众喜爱，栽培面积逐年增加，是 柑桔果实中栽培面积最多的品种。