元鑑識係の沢村耕作(岸谷五朗)は、警視庁『身元不明捜索室』に配属された。『身元不明捜索室』はその名のとおり、都内で発見された身元不明者の身元を明らかにし、家族の元に帰すことが職務だが、キャリア志向の室長・新田沙織(中越典子)は自身の昇進しか頭になく、年下の同僚・松永優一(橋本淳)はアフター５を何より大事にしていた。 ある日、死後５年ほど経過した身元不明の白骨死体の引き取りに向かった沢村たち。遺留品からは幼子を抱く女性の写真や、名前も企業名もすべて違う名刺が多数見つかった。不思議なことに、その名刺はすべて現実には存在しない、架空の企業のものばかりだった。 その後、沢村が発見したわずかな手がかりから、遺体の身元が判明！ 世界的に有名なグルメガイドブックの元“覆面調査員”・黒川達郎(山崎銀之丞)だとわかる。そのグルメガイドの編集長・水田恭子(陽月華)は、黒川が愛用していた革製の手帳をさがしてほしいと沢村に頼む。調査に使っていた手帳には、外部には漏らすことのできない情報が多々、書いてあるはずだというのだ。 そんな中、覆面調査員に転身する前、黒川は世界的に有名なレストランのシェフだったことがわかる。有名シェフが、なぜ覆面捜査員になったのか…!? 沢村たちは、黒川がかつてシェフとして勤務していた高級フランス料理店へ向かうが…!?