「有田哲平と堀内健が○○したら○○になりました」というコンセプトで、毎回2人をいろいろな企画に挑戦させ、その化学反応を楽しむ観察バラエティ番組。 土曜時代第2回からオープニングは、2人が楽屋でテーブルに足を掛け天狗トークでくつろいでいる所に、大橋アナウンサーか矢部ディレクターが来て、説教と企画説明を行い2人が凹んだ所で番組が開始するというパターンが定着した。 毎回ではないが、人気番組のパロディーものが多いため、2人からは「パロディーやめようよ」と言っている。 番組開始当初から長らく4:3の標準画質放送だったが2010年6月12日放送分からハイビジョン制作に移行した（アナログ放送は16:9レターボックス形式に変更）。ただし企画によっては4:3の標準画質収録であるためその場合はハイビジョン制作に移行前と同様両サイドに黒帯が添加され、超額縁放送となっている。またこの回からオープニングトークがなくなり、合間にナレーションを挟む構成になった。 2010年9月25日をもって終了。番組最後に有田・堀内の二人を引き続き起用した新番組が10月にスタートすることが明らかになり、同年10月23日より2011年9月24日まで『アリなし〜アリケン★ゴールデンスタジアム〜』のタイトルで、当番組に引き続き土曜バラエティ7前半（旧：第2部）枠で放送された。