《大韩外国人》是由10名外国出演者和5名韩国出演者一起展开一场对韩国文化的智力竞赛的节目。这5名韩国出演者里包括了从在韩国生活了3年的初级者到拥有30年居住经验的上级者，分别为10个阶段，共由10人以次序的展开对决。