贵州，后发之地。其肴其味，其人其势，均翻淋屑不可缺席。该片以“贵州本土美食特色”为镜头主线，讲述贵州“造味者”与贵州美食的故事。视线聚焦在贵州的多个地方，由“造味者”代代相传，从民间野菜到“可口佳肴”，从街边小吃到“高档餐桌”，带您见证贵州本土食材是如何“蜕变”到美食的全制作过程。一餐一食，一人一脚印，近百道“黔味”的精彩故事，是贵州人对美食的执着追求，是贵州人对精彩生活的追求，他们用自己的行动来谱写贵州美食文化，呈现出贵州人独特的人文气质和精神面貌，追随梦想的事迹。