《花酿毡酒》阮小仪同Soko和泉素行「酒」入八乡，寻找香港人独创的毡酒配方！原来本土种植的白兰花，都可以酿制成毡酒，酿酒师向主持细说个中故事。厨师发办，以毡酒入馔，连小仪都话新菜色味道惊喜。拜访红酒专家，一切从酒樽讲起！