亨利 （ 亚当·桑德勒 饰）是夏威夷水族馆的一名兽医，也是一位快乐的单身汉，在管理海洋动物的同时，他还是这个领域的科学家。单身的亨利是个憨厚老实的人，他一直与他的海洋动物们过着快乐的生活，但有一次在咖啡馆的邂逅，改变了他的平静生活。亨利大胆地走上去结识这个美丽的女孩，原来她叫露茜（ 德鲁·巴里摩饰），他大胆地向她发起了爱情攻势，幸好露茜也非常喜欢幽默憨厚的亨利，他们迅速迸出爱情的火花，沉浸在彼此的初恋中。露茜因为一次车祸而患上了一种极为罕见的短期记忆丧失症。当第二天太阳升起的时候，她就会把前一天的事情全都忘光。坠入情网的亨利无法放弃自己心爱的女孩，为了自己，也为了向女孩的父亲证明自己对她的爱。为了与梦中情人露茜保持恋人关系，亨利在朋友尤拉 （ 罗伯·施奈德 饰）的帮助下，开始了既疯狂又令人感动的追求计划——务求在太阳升起，每一个新的一天来临之时，让露茜再一次爱上他。