呈上菜单，“从这里开始到最后一道菜我都要”的点菜方式是很多人向往的，但一般情况下很难有人实现。《吃负心》替观众实现愿望，探访美食店，进行全菜单点餐，挑战吃货美食自负心。 节目由歌手姜昌模搭档知名短视频创作者吃播博主娜泠和尚海基，一同走上美食探访之路。每期节目，三人探访三家美食店，将每家店的美食进行全品点单，品尝美味完成光盘挑战，并在最终给出中肯评价。