Die Telenovela erzählt in mehreren, miteinander verwobenen Handlungsfäden romantisch, dramatisch, humoristisch und/oder im Stil eines modernen Märchens angelegte Beziehungsgeschichten rund um das Fünf-Sterne-Hotel Fürstenhof. Es ist in der ebenso fiktiven Gemeinde Bichlheim im oberbayerischen Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen angesiedelt. Ein Alleinstellungsmerkmal neben der Märchengattung ist eine damit teilweise einhergehende gelegentlich zum Ausdruck kommende, tendenziell zunehmende Selbstironie in der Erzählung. Es wird bewusst mit den Grenzen der Glaubwürdigkeit gespielt, in die entstehende Komik hinein wiederum realistisch, wenigstens ernsthaft anmutende Detailschärfe gebracht und so ein möglichst origineller und unterhaltsamer Inhalt geboten. Eine lange Erzähldauer ermöglicht Handlungskomplexität und Bezugnahmen auf bis zu mehrere Jahre zurückliegende Ereignisse sowie gar deren Details. Nur Stammzuschauern verständliche Anspielungen, Begrifflichkeiten und Zusammenhänge sind keine Seltenheit.Die Handlung dreht sich insbesondere um die Mitglieder der Familie Saalfeld, Inhaber des Hotels, im Verlauf der Geschichte auch Stahl und anderer und deren Angestellte.[12] Die seit 2005 gelaufenen Staffeln hatten den Fürstenhof und einige durchgehende Rollen wie das Ehepaar Sonnbichler und das Paar Werner und Charlotte Saalfeld als verbindende Elemente und Personen. Sie werden von jeweils einer in sich abgeschlossenen Hauptgeschichte vom sogenannten Traumpaar getragen, die als Märchen an teils die gesamte Staffel deutlich unterscheidbar machendem atmosphärischen und über einen längeren Zeitraum erzählt (mit durchschnittlich 220 Episoden etwa ein Jahr) generell an Tiefgang gewinnt. Neben diesen Protagonisten sind weitere Paar- oder bspw. auch Eltern-Kind-Konstellationen und Freundschaften ins Thema „Sturm“ der Liebe eingeflochten sowie eine in der Regel mit dem „Traumpaar“ in Verbindung stehende (Haupt-)Antagonistenrolle, typischerweise in Gestalt einer vorübergehenden Geliebten des männlichen Protagonisten, Partnerin des Hauptanteilseigners oder von dessen Erzfeind(in).