《包青天之开封奇案》故事接于《包青天之碧血丹心》之后，共分六大单元《洪州遗恨》、《金玉盟》、《失婴记》、《饕香楼》、《端溪血砚》、《三朵金花》，讲述了包青天如何破案的故事。该剧以包拯，公孙策，展昭，艾虎为主旋律，编织出一部爱恨情仇、恩怨难解的侠情单元连续故事，使恶有恶报，善有善终，而大快人心。