CW夏季真人秀《卡特里娜饭店》记录了迈阿密南海滩卡特里娜饭店的真实故事，包括饭店员工的工作、生活及与住店、用餐的客人「互动」的情况。饭店员工是一群喜欢寻求刺激和「狂野」的年轻人，到了晚上，他们比住店的客人更喧闹，然而意想不到的状况令他们聚会的兴致烟消云散。与此同时，酒保Kris和女服务员Nancy旧情重燃；总经理Morgan不仅亲自掌管厨房，还代表饭店出战一场沙滩排球友谊赛。