9月12日，电影《凝脂手》主创团队在上海完成了一次别开生面的一日双活动：导演胡玫携焦俊艳、张天阳、孙之鸿、赵柯、句号、王宇哲等主创，先在上海书城（福州路店）举行导演日志新书签售会，随后转场上海SHO影城，与近千名观众一起完成电影路演观影与面对面交流。

签售会上，胡玫导演首度公开自己第一本书的诞生故事：由于拍摄场景分散，她坚持在往返片场的车程中口述记录前一天的拍摄点滴，六十天集结成书。焦俊艳在书城现场说，一般的电影活动都在电影院里，这次借着导演的创作日志在书城和大家见面，“非常荣幸和开心”；句号则以一句“介绍到这里，就由我来画个句号”幽默收场。

一双揉搓豆腐的乡土之手，透过大银幕，从荆楚乡野走到上海千人影院。胡玫导演在影院交流会上提起《凝脂手》这部影片的缘起，来自三位湖北籍退役老将军浓浓的桑梓情结。虽脱下军装，他们始终牵挂家乡乡村振兴与乡土文化发展，多方奔走推动影片项目立项；著名导演胡玫带领主创团队深入荆门、孝感、武汉实地采风，采集本土鲜活素材。故事聚焦荆门石牌镇三代豆腐郎的浮沉与求索，将个体命运嵌入改革开放、脱贫攻坚、乡村振兴的时代画卷。没有宏大空洞的叙事，影片以小人物的悲欢奋斗折射时代巨变，一双做豆腐的手，承载着手艺人的坚守，也映照出荆楚儿女敢闯敢拼、致富思源、反哺桑梓的精神品格。

当晚路演现场，影片首度与上海观众见面。胡玫导演分享了自己坐在观众席中的感受：“大家的心是在合着这一家人的命运，在共同的律动。这就是我们作为电影创作者最希望听到的声音。”焦俊艳分享为角色学做豆腐、扛麻包的经历时一度哽咽，多位观众也感动落泪。

豆腐郎脚踏实地、抱团兴业、饮水思源的故事，与楚商群体的经历同频共振。一代代湖北人离开故土奔赴他乡，凭着一股子实干韧劲打拼立足，事业有成之后始终心念家乡。产业帮扶是助力，文化发声同样是担当。

电影《凝脂手》由胡玫执导、张法纯编剧，取材于湖北钟祥石牌镇豆腐郎的真实故事，桑梓隔山海，光影可相连。一部《凝脂手》，一头连着荆门石牌的乡土烟火，一头连着上海的文化舞台。据了解，影片将于9月25日全国公映。期待这双来自荆楚大地的“凝脂手”，拨动更多人的内心共鸣，让湖北乡村振兴的奋斗故事，走向更加广阔的全国舞台。